I gränslandet mellan Östergötland och Småland, där skogarna möter hagmarkerna och årstidernas växlingar fortfarande märks på riktigt, ligger vårt lilla musteri.
Här förvandlar vi äpplen, bär och frukter till drycker som bär med sig smaken av platsen där de vuxit. Varsamt, småskaligt och med stor kärlek till råvaran.
Vår äpplemust är hjärtat i verksamheten, men inte den enda berättelsen. Varje år skapar vi också andra drycker, varsamt tillverkade av frukt och bär som fått mogna i sin egen takt. Inga genvägar, inga onödiga tillsatser. Bara råvaror, hantverk och tid.
Vi är ingen fabrik och vill inte vara det heller. Vi är en av Ydres många gömda pärlor, en plats där årets skörd får styra och där varje pressning berättar något om sommaren som varit.
Välkommen att upptäcka en liten hemlighet i södra Östergötland. Smaken av skog, ängar, fruktträd och tid.